Aktuelle Themen

Ermäßigter Umsatzsteuersatz für Kantinen und Cafés ab 2026
Tax | Healthcare Ermäßigter Umsatzsteuersatz für Kantinen und Cafés ab 2026
Die Umsatzsteuer auf die Abgabe von Speisen in der Gastronomie wurde zum 1. Januar 2026 von bisher 19 Prozent (Regelsteuersatz) auf den ermäßigten Umsatzsteuersatz von 7 Prozent gesenkt. Damit entfällt die bisherige Differenzierung bei der umsatzsteuerlichen Behandlung von Speisen zum Mitnehmen und zum Verzehr vor Ort. Für den Ausschank von Getränken bleibt es hingegen beim Regelsteuersatz von 19 Prozent. Ziel der Neuregelung ist die Förderung der Gastronomiebranche. Wichtig: Die Finanzverwaltung hat bereits Vereinfachungsregelungen für sogenannte Kombiangebote getroffen.
Peter Binger
| Lesezeit 3 Min. |
Transaktionen von Glasfasernetzen – strukturierter Ansatz
Advisory | Public Sector & Infrastructure Transaktionen von Glasfasernetzen – strukturierter Ansatz
Glasfasernetz-Transaktionen sind längst keine Ausnahme mehr. Ob der Verkauf geförderter Netze nach Ablauf der Zweckbindungsfrist, die Erweiterung von Versorgungsgebieten durch Zukäufe oder der Zusammenschluss mehrerer Netzbetreiber – die Motive sind vielfältig. In der Praxis folgen Netztransaktionen jedoch regelmäßig einem klaren Muster. Typischerweise lassen sie sich in drei aufeinander aufbauende und eng miteinander verknüpfte Handlungsfelder gliedern, die im Folgenden näher beleuchtet werden.
Marcel Schäfer
Peer Welling
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Wichtiges Urteil des OLG Celle im Bauträgerbereich
Persönliche Haftung des Geschäftsführers für verfrüht vereinnahmte Bauträgerraten Wichtiges Urteil des OLG Celle im Bauträgerbereich
Das Oberlandesgericht (OLG) Celle hat am 25. November 2025 ein Urteil gefällt, das die Geschäftsführerhaftung im Bauträgerbereich auf ein neues Niveau hebt (Aktenzeichen 3 U 171/24). Kern der Entscheidung ist die Feststellung, dass ein Geschäftsführer persönlich für Schäden haftet, wenn Baufortschrittsraten vorzeitig, also vor dem tatsächlichen Erreichen des jeweiligen Baufortschritts, entgegengenommen werden – und dies auf mangelhafte interne Organisation und fehlende Überwachung zurückzuführen ist.
Jörg Kowalsky
| Lesezeit 4 Min. |
Neues Mitteilungsverfahren für Kapitalerträge
Jetzt ist MiKaDiv endgültig real – das Thema gehört auf die Agenda von Tax-Verantwortlichen Neues Mitteilungsverfahren für Kapitalerträge
Mit der Veröffentlichung der finalen Version des MiKaDiv-Kommunikationshandbuchs durch das Bundeszentralamt für Steuern, Stand 10. Dezember 2025, ist nun der technische und prozessuale Rahmen des Mitteilungsverfahrens verbindlich gesetzt.
Dieter Kühnel
| Lesezeit 3 Min. |
Gastronomie ab 2026: 7 % für Speisen, 19 % für Getränke
Tax | Gastronomie & Food Service Gastronomie ab 2026: 7 % für Speisen, 19 % für Getränke
Ab dem 1. Januar 2026 gilt in der Gastronomie wieder der ermäßigte Umsatzsteuersatz von 7 Prozent für Speisen, während Getränke weiterhin mit 19 Prozent zu versteuern sind. Die Änderung betrifft nicht nur Restaurants, sondern auch Kantinen, Foodtrucks und die Eventgastronomie. Für Betriebe bedeutet das: Preise, Kassensysteme und Prozesse müssen rechtzeitig angepasst werden. Besonders rund um den anstehenden Jahreswechsel und beim Umgang mit Gutscheinen bestehen erhöhte Fehler- und Haftungsrisiken.
Birgit Zimmermann-Prestin
Katharina Lehner
| Lesezeit 2 Min. |
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Aktuelle Presseinformationen

Januar 2026

Partnerzugänge in den Geschäftsbereichen Legal und Tax: Dr. Predrag Maksimovic, Christian Möser und Dr. Martin Weiss wechseln zu Grant Thornton

Partnerzugänge in den Geschäftsbereichen Legal und Tax: Dr. Predrag Maksimovic, Christian Möser und Dr. Martin Weiss wechseln zu Grant Thornton.

November 2025

Grant Thornton in Deutschland weitet Beteiligungsoptionen für Mitarbeitende aus

Grant Thornton in Deutschland weitet Beteiligungsoptionen für Mitarbeitende aus

November 2025

Neuzugang im Bereich Audit & Assurance: Thorsten Scharpenberg wechselt von Baker Tilly zu Grant Thornton

Neuzugang im Bereich Audit & Assurance: Thorsten Scharpenberg wechselt von Baker Tilly zu Grant Thornton